De zomer komt er aan en dus zoeken wij per direct per direct een zelfstandig werkende kok (m/v) met een (on)gezonde passie voor vlees!

De FBBQ is de houtgestookte bbq/grill/oven van slagerij Firma Bijten in de Fenix Food Factory. Het draait natuurlijk om mooie stukken vlees met liefde bereid zoals pulled pork, spareribs, varken aan het spit, worsten, gegrilde kippen maar bijvoorbeeld ook bavette. Uiteraard compleet met sides zoals pickles, gepofte aardappel, coleslaw of geroosterde groenten. Daarnaast doen we ook steeds meer catering klussen.

We zoeken iemand die gaat voor kwaliteit en beleving maar ook de juiste creativiteit en gezelligheid mee brengt. Er is ruimte om te leren, te groeien en te experimenteren. Naast het (voor)bereiden van de gerechten, plan je ook partijen, doe je inkoop, personeelsplanning en heb je contact met de gasten, je hebt dus zowel social als knife skills nodig! Het aantal uren/dagen is in overleg en je werkt ook in het weekend. Keuken of catering ervaring is een pré.

De Fenix Food Factory is een van de lekkerste plekken van Rotterdam, met de beste ingrediënten en kennis voor handen. Vanaf het terras van de kade heb je het mooiste uitzicht van Rotterdam.

Voor meer informatie of om te solliciteren kun je contact opnemen via bestelling @ firmabijten . nl

FBBQ by night 11406888_459501120882743_5146884127132675151_n-2

Vacature: houtgestookte bbq zoekt per direct een zelfstandig werkende kok!